～糖質制限の基礎知識②～控えるのはこれだけ！糖質の多い食べ物リスト

おつかれさまです、店長です(^o^)／

今日はいよいよ糖質制限ダイエットのポイントをお伝えします。

糖質を摂ると体の中で何が起こるかを詳しくご説明したいのですが、今回は先にイメージしやすいよう糖質制限中に食べてはいけないものをリストアップしますね。

糖質制限中に食べてはいけないもの、食べない方が良いもの

・米、小麦加工食品(パン、うどん、パスタ、そうめんなど)、蕎麦

・砂糖が含まれるもの、味付けに砂糖を使うもの

・根菜類(芋類、にんじん、レンコンなど)

・果物(アボカド、ベリー類以外のすべて)

・お菓子、スナック類

・無糖と表示されていないジュース、炭酸飲料、缶コーヒー、スポーツドリンク

・醸造酒(ビール、日本酒、マッコリなど)、カクテル

日本人が糖質の摂り過ぎになる大きな理由

お菓子なんかはダイエット中は当たり前に避けるものですが、問題はやっぱり『主食』と言われる穀物類ですよね。

特に日本の食事は、お米を食べるためにおかずがあるものです。

この食事形式は平安時代から発生しているそうですが、お米を神様のように大事にしてきたのは日本特有の考え方であり、世界では『主食』という概念がない国も実は多いそうです。

『主食』という言葉を追い出すのはなかなか難しいことかもしれません。

でも、前回もお伝えしたようにこのブログをお読みいただく方々には美容の為に痩せることだけでなく健康の為としても是非意識していただきたいことですので、せっかく興味を持っていただいた方には難しいからと言って断念してほしくありません。

糖質制限生活は工夫次第で全く苦労なく続けられますので(^-^)

『主食』という概念を追い出すには？

『主食』という概念を追い出す工夫として、私は夏井先生のおっしゃるように『米は嗜好品』と繰り返し言い聞かせるようにしたらかなり楽になりました！

嗜好品とは、栄養を取るためではなく好みによって楽しまれる飲食物のことです。

コーヒーやアルコールなんかをイメージすると分かりやすいですが、『嗜好品』でお腹を満たすっておかしいですよね？

それでもお米抜きの食事が考えられない人は、まずは白米を玄米に変えて少量だけ食べるか、通常メニューしか選べない時はお米を1番最後に食べる懐石料理(コース料理)の順で食べてみて下さい。きっとそんなに入らないですし、炭水化物を最後にすることで血糖値の上昇が緩やかになりますから、それだけでもダイエット効果がありますよ(^o^)

参考文献：

炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学 (光文社新書)

日本人だからこそ「ご飯」を食べるな 肉・卵・チーズが健康長寿をつくる (講談社+α新書)

横浜元町でバストアップ・痩身・フェイシャルエステ・健康心理カウンセリング・よもぎ蒸しなら

Total Beauty & Health care salon Nilufa

Facebookページ

住所：〒231-0861　横浜市中区元町1-76-1アルタ元町2F

Tel:045-264-9945